Ingredientes
Sopa crema de queso 1 l
Supremas de pollo 2
Portobello 200 g
Panceta 100 g
Pan 200 g
Sal y pimienta c/n

Preparar una sopa crema de queso en una olla y llevar a fuego a cocinar 3 minutos a fuego bajo.

Cortar la suprema en láminas finas y saltear en una sartén junto con los hongos y la panceta.
Reservar.

Cortar el pan en cubos y tostar en el horno.
Salpimentar.
Servir el salteado de pollo en un plato hondo, bañar con la sopa de queso, colocar los croutons y llevar a la mesa.
|